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そば収穫

そば収穫

  • 6月 22, 2024
  • By CHITABIJIN
  • In 知多美人そば
  • そば収穫 はコメントを受け付けていません

春そば播種(種蒔)から約60日経過し、
知多美人そば収穫の季節が参りました。

一昨日20日から阿久比町、半田市と順に収穫作業を行っております。

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CHITABIJIN

特別ディナーイベントのご案内1ヶ月目のそば畑

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chitabijin

知多半島でのそば栽培は「人と環境を美しく」企業理念のもと、サスティナブルな地域社会に貢献する取り組みです。知多半島の休耕地で食品リサイクル堆肥を活用し、育て、景観作物として美しい花を咲かせ、実り収穫し、美味しくいただくことが、知多美人の取り組みです。
この取り組みにご理解いた...

半田のこだわり逸品フェア

今週末 1月25日土曜日は、
MIDLAND SQUARE (ミッドランドスクエア)にて
半田のこだわり逸品フェアが開催されます。

知多美人そばも出店させていただきますので、
是非お立ち寄りくださいませ。

■日時:2025年1月25日(土) 11:00~16:00
■場所:商業棟B1Fアトリウム

愛知県半田市は古くから醸造業で栄えた歴史ある街です。
運河は現在も人々が集う場所として優しく流れを刻み、カブトビールの工場として活躍した赤煉瓦建物など歴史ある建物も荘厳に佇みます。また新美南吉の生家があるなど、柔らかな文化の風も感じることもできます。

そんな街、半田で生まれたこだわりの逸品を紹介します。
「いいものいろいろアラカルト」を合言葉に、お菓子や調味料、雑貨などを集めました。
ぜひお立ち寄りください。

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秋そば収穫始まりました 2024.11.11

先週末より秋そばの収穫が始まりました。
今年は猛暑日や夏日が長く例年通りの収穫が見込めませんが
何とか収穫を迎える事が出来ました。

まもなく秋の新そば仕上がります🍂

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特別ディナーイベントのご案内 〜あ 特別ディナーイベントのご案内

〜あぐいコラボレーション企画〜
2019年以来、第7回目収穫祭を開催致します!

2024年収穫祭 知多美人そば特別ディナー
in Trattoria la Pianta

阿久比町で栽培された「知多美人そば」と
地元で採れた新鮮食材と共に
この日の為に特別アレンジしたディナーをご用意いたします。

2024年11月23日土曜(勤労感謝の日)
開場 / 17時30分
開宴 / 18時00分

お一人様 お食事代 税込
・フリードリンク

ソフトドリンク / 6,000円
アルコール / 7,000円
・完全予約制となります

画像2枚目のQRコードよりご予約可能となります。
ご希望のドリンクコースがお決まりの場合、QRコードより事前決済が可能です。

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9月17日撮影のそば畑

播種より10日経過し、発芽したそば畑です。
順調に発芽しています。

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本日21日〜23日まで
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in #権現山 #ごんげん山 開催中

@trattoria.la.pianta
@hanrok_jp
@agument_cojp
来週より、

秋そばの播種(種まき)が始まります。

11月6日(水)は、HANROK3周年イベント
11月23日(土)には阿久比町のイタリアンレストラン、
トラットリア・ラ・ピアンタさんにて収穫祭を予定しています。

秋そばの播種から収穫まで随時更新にてご案内させていただきます。

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そば収穫

春そば播種(種蒔)から約60日経過し、
知多美人そば収穫の季節が参りました。

一昨日20日から阿久比町、半田市と順に収穫作業を行っております。

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春の知多美人そば、 開花しており見 春の知多美人そば、

開花しており見頃を迎えております。
4月末に播種(種まき)し、5月中旬には開花し始めました。
そばの成長は非常に速いです。
そばの白い花、見頃です。

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春の知多美人そば播種(種まき)、昨日 春の知多美人そば播種(種まき)、昨日より阿久比町から順に開始しております。

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