秋ソバの播種・新芽
By chitabijin on 2015/09/19 8/24～9/14で秋ソバの播種を行いました。 8月下旬から9月初旬は予期せぬ豪雨や台風などが多かったこともあり、畑の状態が悪く例年より半分以上の畑で播種が遅れてしまいました。 時期が遅れたことにより、受粉がうまくいくか […].. Read More
知多美人そばを使用した特別メニューのご案内
By chitabijin on 2015/03/13 DO LIVING ISSEIDO半田本店『DO CAFE』にて本日から 3月29日（日）まで名古屋星が丘テラス店ＯＰＥＮ感謝祭として、 感謝祭特別メニューとして「知多美人そば」を使用した冷製そば パスタランチを販売して […].. Read More
秋そば開花 part2
By chitabijin on 2014/10/15 9/13（土）、阿久比の農場で種蒔き体験を行った 秋そばが開花の時期を迎え、見頃となっています。 度重なる台風で心配していましたが、無事キレイな 花を咲かせてくれて良かったです。 […].. Read More
中日新聞に「知多美人そば」掲載されました
By agument on 2014/10/03 10月3日中日新聞朝刊知多版にて「知多美人そば」 開花の情報が掲載されました。 間近で、白く可愛らしいそばの花をご覧いただければ 幸いです。.. Read More
秋そば開花
By agument on 2014/10/01 阿久比町内のそばが今年も順次開花の時期を 迎えました。 阿久比町環境協会ＨＰ http://www.agui-kanko.com/.. Read More